編集長インタビュー
日本一の芋煮会フェスティバル 実行委員長 鈴木 將由さん
鈴木 將由（すずき・まさよし） 1980年（昭和55年）山形市生まれ。市立八小、同一中、山本学園高を経て仙台デザイン専門学校に進み、卒業後、大手建設会社の山形営業所へ。2年後に地元総合建築業の小野建設（山形市）に転じ、現在は企画デザイン部課長。山形商工会議所青年部には12年に入会、9月18日に開催予定の「第34回日本一の芋煮会フェスティバル」実行委員長を務める。42歳。
芋煮会フェス、３年ぶりに開催！
山形の食文化 広く発信したい
――あの芋煮会フェスが９月18日、３年ぶりに開催されます！
試行錯誤の末に
「コロナ禍で一昨年の32回、昨年の33回とフェスは２年連続で通常開催は中止に。止むなくドライブスルー方式で実施した代替事業は『ふるさとイベント大賞』を受賞するなど高い評価をいただきましたが…」
