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かっぱ寿司 上半期に県内３店／東根・酒田・山形 ２年弱で６店に
回転ずし店「かっぱ寿司」を全国展開しているカッパ・クリエイト（さいたま市）は、今年上半期に県内で３店を新規オープンする。３月に東根市、５月に酒田市、６月に山形市の順。 回転ずし業界最大手の同社は今期、東北地方と中国地方を中心に積極出店する方針を決めており、県内の３店もこの一環。同社の県内進出は２００６年11月の寒河江店が第１号で、07年オープンの天童店と南陽店を合わせ、２年足らずの期間で一挙に６店を構えることになる。
