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伝説のすた丼屋 米沢市に3号店

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 外食事業を手掛けるフレイムチャレンジャー(山形市)は22日、米沢市春日4に丼物専門店「伝説のすた丼屋・米沢春日店」をオープンした=写真。同社による伝説のすた丼屋は昨年5月の「山形飯田バイパス店」(山形市飯田1)、7月の「山形西バイパス店」(同あかねケ丘1)に続き3店目。

伝説のすた丼屋 米沢市に3号店

 伝説のすた丼屋はアントワークス(東京都)が開発した店舗で、県内ではフレイムチャレンジャーがフランチャイジーとして展開している。ご飯の上にニンニク醤油で味付けした豚バラ肉をのせ、卵を落とした「すた丼」が看板商品。

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