編集長インタビュー
ファームドゥ（前橋市）社長 岩井 雅之 さん
岩井 雅之（いわい・まさゆき） 1954年（昭和29年）群馬県富岡市生まれ。東海大海洋学部卒後、ホームセンターのいせや（前橋市、現ベイシア）へ。94年に独立してファームドゥ設立農業資材販売店「ファームドゥ農援’S」や農産物直売所「食の駅」「地産マルシェ」の多店舗展開に乗り出す。現在、3業態を合わせた店舗数は31。モンゴルやミャンマーでの海外事業や太陽光パネルを使った植物工場も手がけており、年間売上高は80億円。6月24日に山形市表蔵王の県観光物産会館内に「食の駅 山形蔵王店」を開業。60歳。
産直で市場流通に風穴を
理念は農家の所得向上です
――「食の駅 山形蔵王店」が開業して２週間たちました。
東北初の「食の駅」
「出足は好調です。地産地消を進める『食の駅』としては全国１３カ所目ですが、山形はブランド力のある果実が多く、将来的には全国でも屈指の繁盛店になるという手ごたえを感じてます」
