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特集

味も具材も十人十色!全国の芋煮

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山形の秋の風物詩として知られる芋煮。ですが実は、山形だけでなく全国各地に〝ご当地芋煮〟があるのをご存じですか?味付けや具材にその土地ならではの魅力が詰まった芋煮をご紹介します。

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