《6月で移転開業1周年!老若男女に大人気の店》 「麺工房 華みずき」

2012年5月25日
 山形市大野目から新興住宅地の嶋地区に移転して間もなく1年の「華みずき」。やまコミ事務所から徒歩30秒ということでスタッフもよく利用させてもらっています。
《6月で移転開業1周年!老若男女に大人気の店》 「麺工房 華みずき」

 店内はカウンター16席、お座敷8席とファミリーにもうれしい造り。 1番人気は「辛味噌納豆ラーメン(800円)」で、自家製麺と熟成された辛味噌、そして納豆が絶妙に絡み合う逸品。糸を引く、もとい、後を引くおいしさです。
 続いて2番人気の「ギトギトラーメン(600円)」は、良質な豚の背脂を使用しているため、名前のイメージとは違ってクドさをあまり感じないまろやかな仕上がり。カロリーを気にする編集長もいつも注文しています。   
 そしてお店の自慢の「肉ぎょうざ」。モッチリした皮にタップリの具材が詰め込まれていて、口に入れれば肉汁がしたたり落ちる! 300円なのにこのボリューム、圧巻です。
 6月9日(土)と10日(日)の2日間は、1周年の感謝を込めて空くじなしのくじ引き大会を実施するんだとか。割引券やお得なお食事券を大奮発するそうなので、この機会にぜひ行くべし!
 また、時間のある時に一緒に働ける人も募集中だそうです。

《6月で移転開業1周年!老若男女に大人気の店》 「麺工房 華みずき」
 お店情報
麺工房 華みずき
TEL 023-674-8708
山形市嶋南3-14-25
営業…11:30~15:00
    17:00~21:00
(スープが無くなり次第終了)
定休日…火曜日