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蔵王センタープラザ 新顔のカフェが人気

2022年1月14日
 山形市蔵王温泉の複合施設「ZA0センタープラザ」に地産池消にこだわったカフェ「そばカフェMONZA。」がオープン、訪れる観光客の人気を集めている(写真)。
蔵王センタープラザ 新顔のカフェが人気

 運営する蔵王サンハイム(山形市)が従来のレストランを「もっと気軽に利用してもらえる施設に」とカフェに改装した。
 これまでも力を入れていた手打ちそばに加え、地元産の野菜や果実を使ったコールドプレスジュースや、スープ、そばの実バーガー、そばガレットなどメニューも多彩にそろえているのが特徴。