ＩＷＣ日本酒審査会／13～16日 ビッグウイングで
2018年5月11日
世界最大のワイン品評会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ＩＷＣ）」の日本酒部門の審査会が１３～１６日、山形市の山形交流プラザ（ビッグウイング）で開催される。同部門の審査会が日本で開かれるのは２０１２年の東京、１６年の神戸市に続き３回目。
英国のウィリアム・リード・ビジネス・メディア社が主催するＩＷＣに日本酒部門が創設されたのは０７年。純米、吟醸、大吟醸など９カテゴリーを対象に、それぞれ最高賞を選び、最高賞９点の中から世界一の「チャンピオン・サケ」１点を選び出す。県内では出羽桜酒蔵（天童市）が０８年と１６年の２度チャンピオン・サケの栄冠に輝いている。
今年は世界各国から過去最多の１６３６点がエントリー。世界１４カ国のバイヤー、ソムリエ約６０人が審査に当たる。授賞式は１８日にホテルメトロポリタン山形で行う。
世界的な酒類の品評会が県内で開催されることを記念し、日本酒チャリティ試飲会が県内５市で開かれる、ＩＷＣに出品される酒と県産酒が５杯ずつ味わえるほか、開催市のご当地グルメや特産品の販売、きき酒コンテストなどのイベントも。詳細はhttp://iwc2018.orgまで。
