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《せっかく行くならこんな店!》 はるぜん

2007年2月9日
 大沼デパート7階にある和風レストラン「はるぜん」におじゃましました。昨年8月にオープンした店内は、デパートの中にあるとは思えないほど静かで落ち着いた雰囲気です。個室ブースがあるのも、女性にはうれしいポイント。
《せっかく行くならこんな店!》 はるぜん
 今回いただいた多彩膳(1680円)は、月ごとに変わる9品が目玉のランチメニュー。2月は鳥南蛮の酢豚風、マグロとあさつきの酢味噌あえ、えだ豆と豆腐のしんじょなど、海の幸や山の幸が存分に堪能できます。センスのいい味つけの中にも、どこか懐かしさを感じるのは、地元の食材を随所に使っているせいでしょうか。お新香、ご飯、おみそ汁に加え、デザート・コーヒーまでついてこのお値段──。大満足のランチでした。
《せっかく行くならこんな店!》 はるぜん
はるぜん
山形市七日町1−2−30
大沼デパート7階
TEL 023−615−7880