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《CAFFE GRANO(カフェ グラーノ)》 グルメなカフェが寒河江に誕生

2014年12月12日
 寒河江市の人気イタリアン「ぎや萬」が10月28日、装いも新たに「カフェ グラーノ」としてオープン!
《CAFFE GRANO(カフェ グラーノ)》 グルメなカフェが寒河江に誕生

 ぎや萬のオーナーシェフが、東京でパン職人として修行を積んだ息子さんが帰郷したのを機にイタリアンからカフェへの業態転換に踏み切りました。

 白が基調のお洒落なお店に足を踏み入れると、ほんのり小麦粉のいい香り。それもそのはず、入ってすぐの右手が息子さんが手がけるベーカリーコーナーで、ハード系から菓子パンまで1日約30種類が並びます。
 左手には迫力満点のイタリア製の特注の薪窯が鎮座、シェフこだわりの本格的な「ナポリピッツァ」を450度で瞬時に焼き上げます。直径は約27センチと、二人でシェアしても十分なボリュームで、サクサク、モチモチの食感に感激!

 パンもピッツァも素材にこだわり、幅広い年齢層に喜ばれる品揃え。購入して持ち帰っても、カフェで召し上がってもOK。コーヒー一杯のお客様も大歓迎。
 せわしない年末年始、グラーノでほっと一息つきませんか?

《CAFFE GRANO(カフェ グラーノ)》 グルメなカフェが寒河江に誕生

 お店情報
CAFFE GRANO(カフェ グラーノ)
TEL 0237-85-0626
寒河江市寒河江塩水59-5
◆ベーカリー・・・9:00~19:00
◆カフェ・・・10:00~19:00(L.O.18:30)
◆ピッツァ・・・11:00~19:00(L.O.18:30)
【定休日】水曜日・第3火曜日
※表示価格は税込表示 ※ベーカリーは売り切れ次第終了