《せっかく行くならこんな店！》 和洋食鉄板 グリル香味亭

　オーナーシェフの佐藤忠士さんは、ＪＲ山形駅ビルにあるステーキ屋「最上亭」を15年切り盛りしたという経歴の持ち主。その腕を惜しまれながら退社、本町で念願の独立を果たしました。
　ランチのメニューを見て驚くのは安さ。女性向けの１２０グラムが１５００円、男性向けの１５０グラムが１８００円！ 付け合せの季節の野菜、スープ、ライスがついて感涙もの。

　フランベで立ちのぼる炎に目を見張った後、ポン酢醤油ベースのさっぱりとしたタレでいただきます。牛肉ならではのフニュッとした感覚がたまりません。口いっぱいにお肉をほお張って、ジューシーな肉汁を舌で味わいながらライスをいただく。これぞステーキの醍醐味。ああ〜幸せ。
　夜は厳選したワインをリーズナブルな価格で提供してくれるのも嬉しいポイント。チョッピリお茶目で自称「尾藤イサオ似」の佐藤シェフとの会話も楽しいですヨ。

佐藤シェフより　「お待たせしないために、ご予約いただけるとうれしいです」

和洋食鉄板 グリル香味亭
 山形市本町２−４−２０　TEL０２３−６３１−２９５０
営業時間　昼１２：００:〜１４：３０、夜１８：００〜（L.O.２１：００）
定休日　水曜日