ワタミ来月８日に県内初進出／山交ビル地下１階

　オープンするのは主力業態の「居食屋・和民」で面積は２００平方メートル、座席数は１２１。「和民」の既存店は全国約２００カ所にあり、県内初となる山形店（仮称）でも客単価２７００円台を武器に幅広い層の集客を見込んでいる。
　ワタミの創業は１９８６年で、２０００年に東証１部に上場を果たした。創業者である渡辺美樹氏が４月の東京都知事選に出馬したことで話題を呼んだ。