《せっかく行くならこんな店！》 和風ダイニングバー 八陽館

　解体した旅館の建具を利用した店舗はレトロ感いっぱい。正面にはピアノやギターが置かれているステージが備えられ、「気軽に音楽を楽しんでほしい」というマスターのはからいで誰でも自由に演奏できるのだとか。
　席についてお勧めの「よくばりコース（２５００円）」をいただきます。旬の野菜を使った前菜とサラダ、スープは素材のおいしさがそのままいかされている感じ。ほどなく運ばれてきた魚介料理はぷりっぷりのエビと濃厚なソースが絡んだ逸品です。

　お待ちかねのメインディッシュは蔵王牛ステーキ。米沢牛もいいけれどステーキなら肉汁たっぷりで適度な噛みごたえがある蔵王牛が私のお好み。ワサビ醤油であっさりと。いや、おいしゅうございました。
　これにライスとデザートまでついてこの値段は感激。このほかオードブル４品とワンドリンクがついた「晩酌膳（１５００円）」、手ごろなおつまみ類や定食もあり、仕事帰りに気軽に立ち寄れるのも、また魅力です。
　毎月、一般参加型の音楽イベント（３月は１１日）や地元のアマチュアバンドによるライブなども開催。歓送迎会の企画も受け付けています。

和風ダイニングバー 八陽館
山形市本町２−４−１８
ＴＥＬ ０２３−６４１−２６３７
●営業／１１：３０〜１５：００　１７：００〜２４：００
●不定休
●ＨＰ　 http://www.hachiyoukan.sakura.ne.jp/