《せっかく行くならこんな店！》 竈煙（そうえん） 心月（しんげつ）

　今日は４８００円の「ディナーコース」（写真左）をいただきます。前菜や菊の茶碗蒸しに舌鼓を打った後に出てきた「舟形産マッシュルームのカルパッチョ」にビックリ。洋食メニューの定番キノコを、和風テイストで生で楽しむというユニークな一品です。
　メインディッシュは「奥松島産ホタテの香草焼き」。香草といっても使われているのは普通のハーブではなくなんとドクダミ！　あの独特の臭みを思い浮かべてしまいますが、井上さんの手にかかれば風味豊かなスパイスに。これがプリッとした食感のホタテを引き立ててくれます。コースを食べ終わって、すべてが素材自体のうまさを十分に引き出すお料理ばかりだと感じました。

　ランチメニューも「てんぷら膳」「牛タン膳」「三段の宝箱」といった定番のほか、９月からは平日のみ、１日１０食限定の「ワンプレートランチ（写真右。１０５０円）」が新登場。「やまいもととびっこの天ぷら」「いちじくのあげだし」などの創作料理が並びます。

竈煙（そうえん） 心月（しんげつ）
東根市さくらんぼ駅前２−１３−７
ＴＥＬ ０２３７−５３−０４４４
●営業／【ランチ】１１：３０〜１４：３０（L.O 14：00）
　　　　【ディナー】１７：３０〜２２：００（L.O 21：00）
●定休日／不定休　●駐車場／１０台以上