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《せっかく行くならこんな店!》 天霧(あまぎり)南館店

2010年3月12日
 立春はとっくに過ぎたというのにまだまだ寒いこの時期の山形。というわけでおじゃましたのが「さぬきうどん 天霧」です。山形市内ではセルフ形式で安いうどん店が次々にオープンしていますが、落ち着いた雰囲気を味わいたいならこちら。座敷もあるのでお子様連れでも安心です。
 《せっかく行くならこんな店!》 天霧(あまぎり)南館店
 お店で毎朝打っているうどんはコシが強く、のど越し最高の讃岐うどん。かけうどんなら320円からいただけるとあってランチタイムともなれば店内は大にぎわい。天丼やカツ丼とうどんをセットにしたメニューをオーダーするサラリーマンも多いのだとか。そばどころ山形にあってもキラリと光るお店です。
 そして夕方5時からのイチ押しメニューが平田牧場のブランド豚を使った「三元豚のしゃぶしゃぶ」。さっとお湯に通したお肉をゴマだれとポン酢でいただきます。柔らかく甘みのあるお肉は男性でも満足できるボリューム。
 《せっかく行くならこんな店!》 天霧(あまぎり)南館店
 しゃぶしゃぶを堪能した後、肉の旨みが溶け込んだお湯にツルツルのうどんをさっとくぐらせていただくのが天霧流。お値段はうどんのおかわり自由で通常1480円が4月20日(火)までの期間限定で1000円。この安さは感激もの。
 天霧には季節ごとのメニューもあり、3月は「かしわうどん(550円)」や「鶏玉丼(500円)」など国産鶏をふんだんに使ったお品が並んでいます。来月からは自家製のそばが登場。全メニューでうどんとそばが選べます。
 《せっかく行くならこんな店!》 天霧(あまぎり)南館店
天霧 あまぎり 南館店
山形市南館3−6−7
TEL 023−646−1101
●営業/AM11:00〜PM9:00/年中無休