トレンタ 山形市青田に新店／４月上旬 県内展開を加速

　日米商事の旧青田ステーション跡地で建設中の「山形南店」（仮称）は面積１４０平方メートル、座席数は６０。
　トレンタは素材と手作りにこだわったスパゲッティを手ごろな価格で提供するのが特徴で、家族連れやカップル、ビジネスマンなどに幅広く支持されている。県内では２００７年１０月に山形市嶋北２に開業した山形北店を皮切りに０９年７月に鶴岡店、同１１月には東根店を相次ぎオープンさせている。
　同社の柏原樹人社長によれば、より幅広い層の集客を目指して３月上旬からは価格帯を引き下げ、中断していたピザも復活させるなどメニューも刷新する予定という。